Chocolate por las tuberías

Habéis soñado alguna vez con un sitio donde el chocolate fluya por las tuberías y al abrir el grifo saliera bien calentito? Pues ese sitio existe en Sydney. Es una chocolatería belga que está en el centro. Tiene unos bidones presurizados pero con tapas transparentes, llenos de chocolate negro, blanco y con leche. Estos bidones en medio de la cafetería están conectados con unos surtidores en la barra que llenan las tazas de los clientes, entre los que nos encontramos nosotros por supuesto! Lo cierto es que hay muchas chocolaterías en Sydney y no entiendo el porqué. Igual que de un tiempo a esta parte han proliferado como churros lugares donde tomar cafés y no digamos gin tonics para un público más sibarita, aquí pasa un poco lo mismo con el chocolate. Sería un buen negocio en España?

Un abrazo. Os queremos